Tag
4 und 5
Heute führt uns der Weg zuerst nach Edradour. Da die Distille erst um 10:00 Uhr
öffnet, genießen wir ein wenig die Landschaft. Gegenüber der
Distille befindet sich das alte "School House" und in einiger
Entfernung sehe ich ein Castle. Komisch, das war doch früher
noch nicht da gewesen. Offensichtlich habe ich es in der
Vergangenheit nur nicht bemerkt. Es handelt sich um das "Atholl
Palace Hotel". Mit fünf Sternen und mehr als 200,00 € pro Nacht
ist es auch nicht ganz unsere Preisklasse. Es sieht aber toll
aus und hat auch gute Bewertungen.
Aber zurück zur Distille. Wer in Ruhe und Gemütlichkeit eine
Führung zum Werdegang der Distille und der Whiskybrennerei
erfahren möchte, der ist hier genau richtig. Wir waren morgens
die ersten Gäste und unser Guide erzählt mir das jedes Jahr mehr
Besucher kommen. Betrachtet man das drumherum so fühlt man sich
hier gleich wohl. Die Kaffeetasse und die Gläser in denen man
den Whisky probiert kann man inzwischen mitnehmen. So muss sie
jetzt wenigstens keiner mehr klauen, so wie ich es in der
Vergangenheit beobachtet habe. Mein Schatz hat einen 10 Jahre
alten im Marsala Fass gereiften Whisky probiert und gleich
vorgemerkt. Wir werden den bei unserem Händler des Vertrauens
aus dem deutschen Schottland(Bayern halt eben ;-) bestellen.
Sorten die man in Deutschland bekommt sollte man nicht aus
Schottland mitbringen. Das was die Flaschen hier in Pfund
kosten, zahlt man in Deutschland in Euro und die Schlepperei
fällt auch noch weg.
Von Edradour aus machen wir uns über Glenshee auf nach Braemar.
Es geht ziemlich durch die Berge und wir sehen unseren ersten
Schnee. Unser kleines Auto fühlt sich so an, als würden wir die
Alpen überqueren, aber so schlimm ist es nicht. Ich hätte mir
ein wenig mehr Motorleistung gewünscht.
In Braemar angekommen finden wir auch recht schnell eine
Unterkunft. Wie immer privat bei einer netten Familie(Larchwood
B&B) die zwei Zimmer vermietet. Sie zeigt uns beide und nach
getroffener Wahl machen wir für zwei Nächte hier Rast. Es gibt
vieles rund um Braemar zu sehen und deshalb bleiben wir zwei
Tage. Wir wollen folgendes sehen: Braemar Castle(leider zur Zeit
wegen Renovierung geschlossen), Balmoral Castle(Sommersitz der
Queen und zwar seit 1848 als Queen Victoria und Prinz
Albert dieses schöne Fleckchen Erde am River Dee entdeckt
haben), die königliche Bahnstation in Ballater(heute ein kleines
Museum), Kildrummy Castle(Sitz der Familie Bruce - bekanntester
Ableger Robert the Bruce, König von Schottland), Huntly Castle,
Tomintul(Whisky Castle & Highland Market).
Hervorzuheben ist Balmoral Castle mit seinen Aussenanlagen. Hier
sollte man viel Zeit mitbringen. Eine Besichtigung ist
allerdings nur zwischen April und Juli möglich. Die Queen
verbringt auch heute noch ihren Sommerurlaub dort. Tomintul
bietet ein kleines Museum und im Whisky Castle kann man sich gut
mit Insel-Whisky eindecken sofern man nicht vor hat nach Skye,
den Orkneys oder anderen Inseln zu fahren oder eben von zu Hause
aus in Ruhe zu bestellen. Die anderen Besichtigungspunkte sind
Geschmackssache, aber man kann sich im Netz ja vorher schlau
machen.
Braemar ist ein kleines Örtchen und im Gathering Place Bistro
haben wir immer lecker gegessen. Wer allerdings nicht kurz nach
der Öffnungszeit abends erscheint, der sollte vorbestellen.
Unnötig zu erwähnen das das zweite Zimmer auch von Deutschen
gebucht wurde. Die beiden waren schon länger mit ihren
Motorrädern unterwegs. Wir haben uns gut unterhalten und ich
freu mich schon den Norden oberhalb von Ullapool zu erkunden.
Hier ist vieles für mich noch mehr Neuland als das was ich mit
meinem Schatz bisher schon an neuem gesehen habe.